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  • 素食者不等于健康:存在5大误区

    蔬菜,如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应,菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择,如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”,就...

    【佚名】

    |误区|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/05/0813229218.html
  • 吃什么能有好视力

    有利于改善眼部组织功能,防治视力减退。含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等;含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/01/13494114581.html
  • 肌肉酸痛?吃维E吧

    乳酸积累值比不服用维生素B1的人群要低45%。每日需要量:1.0 ~ 1.5毫克。摄取来源:动物内脏、肉类、蘑菇、酵母、青蒜等。 ...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/14033714624.html
  • 生食与肥胖症

    维生素、矿物质含量丰富的蔬菜类、蘑菇类、海藻类、水果类虽然很好,但其中由于水果的水分过多,如果在晚上进食就会增加排尿次数,影响睡眠,并且增加肾脏的负担,引起全身浮肿,降低代谢功能,反而使体重不容易降下来...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09101714717.html
  • 素食者的五个健康误区(组图)

    都是上佳选择,如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”,就很难获得足够的营养物质。   误区五:该补充复合营养素时没有补   在一些发达国家,食物中...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/22382815900.html
  • 水果竟比牛奶更壮骨?(图)

    并不大。而另一方面,西方人吃蔬菜较少,不善于烹调绿叶蔬菜,较少吃豆类、藻类和蘑菇,多吃水果成为他们获得成碱性食品、减少钙流失的主要途径。相比之下,中国人膳食中钙很少,也很少吃添加奶类的其他食品。喝不喝...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/08442615949.html
  • 为常吃素者提个醒

    猕猴桃、绿叶蔬菜、番茄等,也有利于铁吸收。补锌:常吃葵花籽、黑芝麻及榛子、核桃等坚果类富锌食物;吃馒头、面包及乳腐、面酱等发酵食品,有利于锌的吸收。其他:多吃香菇、木耳、金针菇、蘑菇等菌菇类食品,以摄入...

    佚名

    |吃素|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/03/15314121575.html
  • 北京素食餐厅之菩提缘

    很多仿荤的素食,除了原料不是肉,名字、味道和形状都几乎和荤菜一样。其中的原料大多数是豆制品和蘑菇。很多人认为,吃素,应该是全素,是佛门的净素,而非市井的仿荤。素口还是素心,在很多人那里就成了一个问题。...

    佚名

    |素食|餐厅|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/08/09031427413.html
  • 饥饿的烦恼

    那些初学者,常常会想知道什么是修行?修行是在你尝试去对治烦恼(杂染),不去长养旧有的习气时产生的;冲突和困难生起的地方,就是要下功夫的地方。 当你采蘑菇吃时,你不会盲目的去采,你必须去认识它的种类。所以,对我们的修行也是一样的——我们一定要知道危险的地方,以便能从它们中解脱出来。 烦恼(杂染)——贪、嗔、痴,就存在我们的苦和自私的根部,我们必须学著去克服、战胜它们,并超越它们的控制,而成为...

    阿姜查

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/06363244920.html
  • 佛教的饮食文化

    有特点。用料:嫩豆腐一块半、蘑菇一两、素火腿五钱、绿色蔬菜二钱、生粉四钱、味精三分、素油一两三分、柠檬黄少许。制作步骤:(1)把绿色蔬菜放进锅里烫 熟捞出,用冷水冲凉切成细丁。(2)把素火腿、蘑菇也切成细丁。(3)弄碎豆腐、连同蘑菇丁一起加上生粉、细盐、味精、柠檬黄拌匀成糊。(4)起素油锅到六成熟时倒进豆腐、蘑菇丁一起制成糊,然后熘透起出,盛进深底盘里,再淋上麻油就成了。制成后的“熘黄菜”味美不腻...

    理净

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/06521546864.html